Menükarte

Tagesmenus

Für Freitag, 2. Oktober 2026
Tagesmenu

Seehechtnusperli (DE)

Pommes Frites

Gemüse

Orientalmayo

Vegetarisch

Spätzlipfanne Förster Art

(Rahm, Pilze, Zwiebeln und Dörrpflaumen)

CHF 18.50

Hauptspeisen

11.15 Uhr bis 14.30 Uhr

Cordonbleu

mit Pommes Frites und Gemüse vom Markt

CHF 23.50
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce

mit Pommes Frites und Gemüse vom Markt

CHF 17.50
Kichererbsen-Linsencurry mit Blattspinat im Reisring

frei von allen Allergenen

CHF 15.50
Tagessuppe (saisonales Angebot)
CHF 5.50
Portion Pommes Frites
CHF 8.50
Penne Bolognese

CHF 12.50
Penne Napoli

CHF 9.50
Chicken Nuggets

mit Pommes Frites und Gemüse vom Markt

CHF 19.50
Eglifilet im Bierteig

mit Pommes Frites Tartaresauce und Gemüse

CHF 25.50
Kindermenü 1

Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

CHF 10.50
Kindermenü 2

Teigwaren mit Tomatensauce und Reibkäse

CHF 7.50

Pastetli & Salat

11.15 Uhr bis 14.30 Uhr

Blätterteig-Pastetli

mit Sauce nach Wahl, Erbsli und Rüebli

1 Stück
CHF 13.70
2 Stück
CHF 17.60
Salatbuffet nach Tagesangebot
Salatschale
CHF 8.50
Mittlerer Teller
CHF 12.50
Menusalat (angerichtet)
CHF 4.50

Zmorge und Znüni

08.00 Uhr – 11.00 Uhr

Znüni-Hit «Kafi & Gipfeli»
CHF 5.90
Buttergipfeli
CHF 1.90
Laugengipfeli
CHF 1.90
Vollkorngipfeli
CHF 1.90
Schoggigipfeli
CHF 4.00
Nussgipfel vom Ryser
CHF 4.00
Weggli
CHF 1.90
Mütschli
CHF 1.90
Birchermüesli
gross
CHF 5.50
klein
CHF 3.50
Sandwich
CHF 5.50
fairpflegig-Zmorge Standard

2 Stück Brötli oder Gipfeli, 3 Stück Aufstriche, 1 Heiss-Getränk

Zmorge-Zusatz

Aufschnitt und Käse Portion

CHF 9.50

Fruchtsaft 2dl

CHF 3.50

Heiss-Getränk Zusatz

CHF 3.90

CHF 9.50

Snacks ganztags

Dessert Hit "Tagesdessert & Kafi"

Hausgemachtes kleines Dessert mit Kaffee

CHF 6.90
Schinkengipfel
CHF 3.50
Stückli
CHF 3.50
Torten Schnitte
CHF 5.50
Glacenheit, diverse Sorten

aus der hauseigenen Produktion von TRANSfair

Becher klein / Chübeli
CHF 4.00
Becher gross
CHF 5.50

Warme Getränke

Kaffee
CHF 4.50
Espresso
CHF 4.50
Doppio
CHF 5.40
Ristretto
CHF 4.50
Tee Standard

Schwarztee, Grüntee, Ginger Lemon, Sanddorn-Ingwer-Rooibush, saisonaler Früchtetee, Pfefferminze

CHF 4.50
Tee BIO

Blaue Fee aus dem Eriz

CHF 4.80
Espresso Macchiato
CHF 4.90
Cappuccino
CHF 5.40
Milchkaffee
CHF 5.40
Latte Macchiato
CHF 5.80
Ovo / Schoggi

warm/kalt

CHF 5.40
Kaffee Lutz/ Träsch

mit Alkohol

CHF 7.50
Kaffee Baileys

mit Alkohol

CHF 8.00
Chai-Latte

hausgemachter Chai-Sirup mit warmer Milch

CHF 5.80

Kalte Getränke

Leitungswasser
2dl
CHF 1.00
Tafelwasser

mit oder ohne Kohlensäure

2 dl
CHF 2.50
3 dl
CHF 3.00
5 dl
CHF 4.80
1 Liter
CHF 7.50
Hauseistee oder Hochstämmer Obstsaft (saisonal wechselnd)
2dl
CHF 3.00
3dl
CHF 4.40
5dl
CHF 5.80
Minerwasser PET

mit oder ohne Kohlensäure

5 dl
CHF 4.90
Coca Cola PET
5 dl
CHF 4.90
Bärgtee Minze/ Thymian Adelbodner PET
5 dl
CHF 4.90
Möhl Schorley PET
5 dl
CHF 4.90
Coca Cola Zero PET
5 dl
CHF 4.90
Rivella rot PET
5 dl
CHF 4.90
Rivella blau PET
5 dl
CHF 4.90
FOCUS WATER, diverse Sorten
5 dl
CHF 4.90
Tonic Kinley
20 cl
CHF 4.90
Bitter Lemon Kinley
20 cl
CHF 4.90
Bänz Fruchtschorle, diverse Sorten
33 cl
CHF 6.00
Michel Orangensaft/ Bodyguard
20 cl
CHF 4.90
Fizzy Gazzosa, diverse Sorten
CHF 4.90
Lurisia, diverse Sorten

Aranciata rossa, Chinotto (variiert saisonal)

33cl
CHF 4.90
Chocky Schoggidrink
2.5dl
CHF 2.90

Kalte Getränke mit Alkohol

Rugenbräu spez offen

4.8% Vol.

2 dl
CHF 3.90
3 dl
CHF 4.70
5 dl
CHF 6.90
Egger Bier Maximus oder Dunkel

5.2% Vol.

33 cl
CHF 5.80
Egger Bier Nuller
33 cl
CHF 5.50
Möhl Suure Most Bügel

4% Vol.

49 cl
CHF 5.80
Möhl Suure Most Bügel alkoholfrei
49 cl
CHF 5.80
Steffisburger Weisswein

Fruchtig und aromatisch – der sonnenverwöhnte Weisswein aus den Sorten Sauvignon Soyhières und Solaris – «Cüvee Sunnsite»

1 dl
CHF 6.60
50 cl
CHF 33.00
Arneis Deltetto DOC

Weisswein, Italien

1 dl
CHF 6.90
75 cl
CHF 41.00
Enthousiaste AOC

Weisswein, Schweiz, Bielersee, Andrey Weine

1dl
CHF 5.80
7.5dl
CHF 39.00
Stämpu (TRANSfair Hauswein)

Roséwein, Schweiz

1dl
CHF 5.80
7.5dl
CHF 39.00
Prosecco Le Contesse (20cl Flasche)
20 cl
CHF 12.90
Spiezer Cuvée Intro

Rotwein, Blauburgunder, Cabernet Jura, Thunersee

1 dl
CHF 7.80
75 cl
CHF 54.00
El Coto 875

Rotwein, Tempranillo, Rioja, Spanien

1 dl
CHF 6.90
75 cl
CHF 41.00
Primitivo Senza Parole

Rotwein, Italien

1dl
CHF 5.80
7.5dl
CHF 39.00

Spirituosen

Bailey’s Irish Cream

17% Vol.

4 cl
CHF 9.50
Jsotta Vermouth Bianco

17% Vol.

4 cl
CHF 9.50
Cynar

16.5% Vol.

4 cl
CHF 9.50
Campari Bitter

25% Vol.

4 cl
CHF 9.50
Apérol Spritz

11% Vol.

Glas
CHF 12.50

Alle Preise in CHF inkl. MWST